Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo
Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang udang, tahu, cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang udang, tahu, cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang udang, tahu, cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang udang, tahu, cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Haii teman-teman.hari ini saya mau masak udang dimasak tauco cabe ijo. Rasanya enak sekali.suka banget dgn menu satu ini. Cara Memasak Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang udang, tahu, cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
  1. Sediakan 500 gr udang segar, buang kepala dan bag tajam di buntutnya
  2. Siapkan 5 buah tahu kuning, potong dadu, goreng sampai berkulit
  3. Sediakan 2 lbr daun salam
  4. Ambil 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  5. Gunakan 10 cabe hijau keriting, potong serong
  6. Gunakan 2 bks santan kara 65ml
  7. Ambil secukupnya Gula dan garam
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Ambil 5 bh cabe merah keriting, atau sesuaikan selera pedasnya
  12. Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar
  13. Ambil 2 ruas lengkuas, iris2
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 btg serai, iris2
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Gunakan 2 bh kemiri

Just make sure you have extra rice! Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini.

Langkah-langkah membuat Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
  1. Haluskan bumbu2 dengan blender.
  2. Tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi
  3. Masukkan 300ml air, tambahkan 2 bks kara, aduk rata hingga mendidih
  4. Masukkan tahu kuning yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk terus hingga airnya menyusut.
  5. Masukkan udang segar dan cabe ijo, aduk rata hingga udang matang, air menyusut dan minyaknya keluar.
  6. Koreksi rasa, hidangkan dengan nasi panas.

Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu. Senin : nasi, ayam rebus bawang putih , sawi ijo +tahu ,buah ,sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang udang, tahu, cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!