Sedang mencari ide resep rendang ayam bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam bumbu instan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam bumbu instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam bumbu instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam bumbu instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Bumbu Instan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Bumbu Instan:
- Siapkan 500 gram ayam
- Gunakan 1 bks bumbu instan rendang (mama suka)
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 500 ml santan (300 ml santan encer, 200 ml santan kental)
- Sediakan 1-2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Bumbu Instan:
- Rebus ayam dengan seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bisa dimarinate dulu dengan air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦Untuk menghilangkan bau amis.
- Tumis bawang merah, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tuang santan encer dan bumbu instan, aduk rata, tunggu hingga mendidih, masukkan ayamnya. - (lihat resep)
- Masak hingga santan berkurang dan mengeluarkan minyak, lalu tambahkan santan kental, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, Koreksi rasanya. Masak hingga santan menjadi surut terpisah bumbu dan minyaknya. Maaf lupa foto 😬 - (lihat resep)
- Hidangkan 😋 - (lihat resep)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam bumbu instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
