Lagi mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi:
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Cabai Merah Besar
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Kunyit, Jahe, Pala, Jintan
- Gunakan Secukupnya Gula merah
- Ambil Bahan cemplungan
- Siapkan Kelapa tumbuk (kelapa sangrai yang telah dihaluskan)
- Siapkan Secukupnya Lengkuas (memarkan)
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Serai (memarkan)
- Sediakan Secukupnya Kayu manis(opsional)
- Siapkan Secukupnya Air/Santan
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Rendang Sapi:
- Siapkan daging, cuci bersih & potong sesuai selera kemudian sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit, jahe, pala, jintan, gula merah, ketumbar, garam & penyedap rasa.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama kelapa tumbuk daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai yang sudah dimemarkan. Tumis hingga harum. Masukkan daging & beri air/santan secukupnya, aduk rata. Masak hingga daging benar-benar matang.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
