Resep Rendang Terlaris dan Paling Enak

Sedang mencari ide resep udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang):

1. Gunakan 1/2 kg udang yang sudah di bersihkan
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 1 buah cabe merah besar
5. Sediakan 2 cm jahe bakar
6. Ambil 2 cm kunyit
7. Sediakan 2 btr kemiri
8. Gunakan 1 btg serai digeprak
9. Ambil 2 cm lengkuas digeprak
10. Sediakan 2 lbr daun jeruk
11. Siapkan 250 ml santan
12. Siapkan 1 sdt garam
13. Gunakan 1 sdt gula
14. Sediakan 1/2 sdt penyedap
15. Sediakan 6 lbr daun pisang
16. Sediakan 6 btg tusuk gigi
17. Siapkan minyak goreng

Cara membuat Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang):

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit dan jahe. Lalu persiapkan bahan2 lainnya
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk,serai dan lengkuas serta udang, aduk2 sampe udang berubah warna
3. Tuangkan santan dan tunggu hingga mengering lalu angkat dan sisihkan sejenak
4. Bersihkan daun pisang, lalu masukkan 1-2 sdm udang yang sudah dibumbui kedalam daun pisang, bungkus dan kunci dengan tusuk gigi di sisi2 ujungnya lalu panggang diatas teflon dgn api sedang tunggu hingga daun berubah warna
5. Platting dgn memberi garnish. Lalu nikmati selagi masih hangat dengan nasi

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!