Anda sedang mencari inspirasi resep rendang tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tulang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang tulang sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang tulang sapi:
- Sediakan 1,5 kg tulangan sapi
- Siapkan 2500 ml santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air
- Sediakan 3 batang serai,memarkan
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk/secukupnya
- Ambil 1 sdm gula pasir/secukulnya
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 150 gram cabe merah kriting
- Ambil 100 gram cabe rawit merah/sesuai selera
- Ambil 250 gram bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt adas (sy skip)
- Ambil 1 butir pala
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang tulang sapi:
- Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,
- Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih
- Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong
- Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan
Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
