Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Ambil 1 kg Daging sapi
- Ambil BAHAN PELENGKAP :
- Gunakan 12 gelas belimbing santan dari 2 butir kelapa tua
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Laos 3 cm, geprek
- Gunakan Bunga lawang 3 biji
- Ambil 1/4 sdm Kayumanis bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Royco sapi
- Ambil 2-3 sdm kelapa parut sangrai
- Ambil BUMBU HALUS :
- Gunakan 1 ons cabe merah besar
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 butir Kapulaga
- Gunakan 1 cm Jahe
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang Daging:
- Rebus daging sapi, api besar, biarkan semua bekas darah, kotoran, lemak keluar semua. Lalu buang air rebusan, cuci bersih daging.
- Potong2 daging kurleb mjd 20 bagian.
- Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Lalu masukkan semua bahan pelengkap kecuali kelapa parut sangrai.
- Masukkan daging yg sdh diiris2, aduk2. Api kecil ya moms. Aduk pelan, Jaga jangan sampai santan pecah.
- Aduk terus sampe mengental, air menyusut. Santan berubah mjd minyak dan bumbu menjadi berwarna gelap, disini kudu sabar ya moms, aduk telaten biar santan tdk pecah
- Jika minyak kelapa sdh mulai keluar, masukkan kelapa sangrai. Aduk lagi sampai bumbu meresap, daging empuk.
- Jgn lupa koreksi rasa ya moms, jika dirasa pas, angkat, sajikan.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
