Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur vegetarian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur vegetarian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jamur vegetarian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jamur vegetarian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jamur VEGETARIAN menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jamur VEGETARIAN:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 1 bungkus Daging Mutton Vegetarian
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 20 gr Cabai Merah Keriting
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Sediakan 4 batang Sereh
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Gunakan Bahan lain-lain
- Siapkan 2 bks Santan instan (@65ml)
- Siapkan 350 ml Air
- Gunakan 5 sendok makan Kelapa sangrai
- Siapkan Tambahan (optional) : ketumbar, kayumanis, pekak
Cara membuat Rendang Jamur VEGETARIAN:
- Pertama goreng mutton vege sebentar dengan api yg sedang sekitar 5 menit
- Kemudian blender bahan untuk bumbu halus
- Lalu, tumis bumbu halus kasih sedikit garam, kaldu jamur dan gula, masing" ½sdt saja
- Berikutnya setelah tumisan bumbu halus sudah wangi masukkan daging mutton vege, tambahkan serundeng, bubuk (optional), dan santan yg telah dicampur air putih.
- Kasih sedikit kecap manis untuk rasa manis dan warna yg bagus pada hasil akhirnya.
- Tunggu hingga air meresap dan rendang siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jamur vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!