Anda sedang mencari ide resep rendang sapi presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Presto memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi Presto:
- Siapkan 450 gr daging sapi sengkel presto 1/2 matang
- Siapkan 10 gr cabe kering
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 iris lengkuas
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 11/4 inch jahe
- Sediakan 2 biji kelapa parut
- Siapkan 3 sm minyak
- Siapkan 2,5 cm kayu manis
- Ambil 3 biji kapulaga
- Gunakan 3 lbr daun jeruk buang tulang belakang daun (supaya tidak pahit)
- Ambil 1 st bubuk kari
- Gunakan 2 ptg asam kandis
- Ambil 1/2 sm gula
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Rendang Sapi Presto:
- Potong daging sapi ukuran rendang (jangan terlalu tebal) presto 1/2 matang tiriskan
- Blender cabe kering, bawang merah dan putih, lengkuas, serai dan jahe sampai halus pakai minyak sayur secukupnya
- Tuangkan air hangat secukupnya di kelapa parut untuk mendapatkan 3 gelas santan kental
- Panaskan minyak tumis kayu manis, kapulaga dan daun jeruk sampai wangi
- Masukkan daging sapi, bubuk kari, asam kandis garam dan gula masak sampai matang dan berminyak
- Sajikan dengan nasi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
