Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging baby potato yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging baby potato yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging baby potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging baby potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging baby potato yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Baby Potato menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Baby Potato:
- Gunakan 1 kg daging sapi bagian has
- Gunakan 500 gr baby potato
- Gunakan 2500 ml santan kental
- Sediakan 3 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun kunyit simpul
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Sediakan 250 gr cabai keriting
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas
- Siapkan 1 pala
- Sediakan 5 cengkeh
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 2 jahe
- Sediakan 2 kunyit
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Baby Potato:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih baby potato
- Tumis bumbu halus masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam sampai harum, masukkan daging sambil diaduk
- Masukkan santan dan aduk hingga mendidih lalu masukkan baby potato, tambahkan secukupnya gula, penyedap rasa, kaldu jamur dan sedikit garam
- Masak dan aduk terus hingga daging empuk, bumbu mengering
- Siap disajikan untuk keluarga tersayang😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging baby potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
