Lagi mencari inspirasi resep rendang padang asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang asli yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang asli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang asli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang padang asli memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang padang asli:
- Siapkan 1 kg daging sapi potong sesuai selera
- Gunakan 500 gram kentang mini,digoreng sebentar dengan kulit
- Siapkan 2 lt santan dari 2 butir kelapa tua
- Ambil 4 lb daun jeruk
- Sediakan 2 lb daun kunyit
- Siapkan 2 btg serai geprek
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Sediakan 250 gram cabai merah keriting
- Ambil 2 jari lengkuas
- Gunakan 2 jari jahe
- Gunakan secukupnya garam
Rendang dapat ditemukan di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Resep rendang asli Padang memakai banyak rempah. Karenanya ada perbedaan dalam resep rendang Padang asli Pariaman hingga resep rendang Padang asli Payakumbuh. Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe dan lengkuas.
Cara menyiapkan Rendang padang asli:
- Siapkan wajan ukuran sedang,tuang santan,bumbu halus,serai,daun jeruk,daun kunyit,aduk terus sampai mendidih biar santan tidak pecah pakai api kecil
- Setelah mendidih,masukan daging sapi,kentang kecil,masak terus sampai kuah menyusut dan daging empuk,jangan lupa masukan garam secukupnya
- Setelah kuah menyusut dan daging empuk serta keluar minyak dari kuahnya,test rasa dan setelah pas angkat dan sajikan
Mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan. Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia. Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang terus populer di kolom pencarian Google. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Perbedaan dalam penambahan rempah ini contohnya di Padang biasanya dipakai kunyit tetapi tidak di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang padang asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
