Lagi mencari ide resep rendang sapi maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi maknyusss yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi maknyusss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi maknyusss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi maknyusss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi maknyusss memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi maknyusss:
- Gunakan 3 kg daging sapi
- Gunakan 3 kg santan
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 200 gr bawang merah
- Sediakan 150 gr bawang putih
- Gunakan 250 gr cabe merah
- Siapkan 3 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 ruas lengkoas /laos
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 butir kelapa serundeng
- Gunakan 3 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm lada/merica
- Ambil 1 sdm bubuk kayu manis
- Siapkan 1 sdt bubuk cengkeh
- Siapkan 1 sdt bubuk jinten
- Siapkan 1 sdm bubuk pala
- Sediakan 4 btg serei
- Ambil Bahan lain
- Gunakan 5 lbr Daun jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr daun kunyit
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Rendang Sapi maknyusss:
- Potong daging sapi dan cuci bersih dengan jeruk nipis
- Panaskan wajan, beri minyak untuk menumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan daun jeruk, daun salam dan daun kunyit
- Setelah harum, masukkan daging. Kemudian biarkan sampai meresap bumbu ke daging selama 1 jam, jika kering tambahkan air.
- Masukkan santan cair tahap 1, setelah 2 jam masukkan lagi santan tahap 2, dan jika sudah 3,5 jam masukkan santan kental kemudian aduk hingga kuah menyusut dan daging empuk.
- Bisa untuk 6 porsi berat rendang 500 gr. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi maknyusss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!