Anda sedang mencari ide resep rendang ayam ala dapur saya 😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam ala dapur saya 😘 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam ala dapur saya 😘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘 menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘:
- Sediakan Ayam (potong 10)
- Gunakan santan dari 1 butir kelapa parut
- Sediakan sereh, geprek
- Siapkan daun kunyit, ikat simpul
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan bumbu rendang instan (brand bebas)
- Siapkan gula merah
- Sediakan garam (sesuaikan selera)
- Sediakan minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabai merah
- Sediakan cabai rawit merah
- Sediakan ketumbar
- Sediakan lengkuas
- Siapkan jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘:
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan,sisihkan. Peras kelapa parut, pisahkan perasan pertama (santan kental) dan ke dua (santan encer), sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu instant sampai matang, jangan lupa masukan daun salam, sereh dan daun jeruk. Kalau sudah wangi masukan ayam, aduk rata
- Tuang santan yang encer terlebih dahulu, masak sampai agak menyusut, bumbui dengan garam dan gula merah, aduk rata. Masukan santan kentalnya, masak sampai setengah susut. Koreksi rasa
- Angkat ayam, taruh dalam mangkuk saji. Masak lagi sisa kuah sampai kering/menyusut, tuang ke dalam mangkuk berisi ayam tadi, Enjoy😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam ala dapur saya 😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
