Rendang a la putri
Rendang a la putri

Anda sedang mencari ide resep rendang a la putri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang a la putri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang a la putri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang a la putri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang a la putri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang a la putri menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang a la putri:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Ambil 1 liter santan kental
  3. Ambil 1 genggam kacang merah
  4. Gunakan 3 buah sereh. Geprek
  5. Gunakan 5 lmbr dauh jeruk
  6. Gunakan 3 lmbr daun salam
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 20 bawang merah
  9. Gunakan 10 bawang putih
  10. Gunakan 1 jempol lengkuas
  11. Sediakan 1 jempol jahe
  12. Ambil 1 jempol kunyit
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan Bumbu merah
  15. Gunakan 8 biji cabe merah besar
  16. Siapkan 10 biji cabe rawit merah
  17. Sediakan secukupnya Gula garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang a la putri:
  1. Haluskan bumbu halus dan bumbu merah (pisah) sampai bener2 halus
  2. Cuci daging di air mengalir lalu potong2 sesuai selera
  3. Siapkan teflon atau wajan anti lengket
  4. Masukkan semua bumbu halus lalu 3 sdm bumbu merah
  5. Masukkan sereh, daun salam danu jeruk lalu santan kental 1 liter
  6. Aduk2 sampai tercampur rata
  7. Masukkan daging dan kacang merah kedalam teflon lalu nyalakan kompor. Api kecil
  8. Aduk terus sampe mendidih. Aduk2 pelan biar santan gk pecah
  9. Tmbh garam gula secukupnya. Garam jgn banyak yaa
  10. Masak terus kurang lebih 2-3 jam. Sesekali aduk biar ga gosong
  11. Masak terus sampe minyak2 bener2 keluar yaa
  12. Selesaiiii 😉😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang a la putri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!