Sedang mencari inspirasi resep rendang daging ala bunda nabil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging ala bunda nabil yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala bunda nabil, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging ala bunda nabil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging ala bunda nabil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging ala Bunda Nabil menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging ala Bunda Nabil:
- Ambil 750 gram Daging Sapi
- Sediakan 500 gram Santan (saya blinya 10rb,pati santan only)
- Sediakan 250 gram Cabe merah giling halus (saya suka pedes, klo g kuat pedes kurangin aja y mom's)
- Gunakan 4 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 Buah Kemiri
- Ambil 2 batang Umbi Serai (untuk digiling Halus)
- Sediakan 1 bungkus Bumbu Pemasak Daging kering(bisa di skip)
- Sediakan 1 sdt Lada
- Siapkan 250 gram Kelapa Parut (u/ disangrai&digiling halus)
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan 1 gelas Air
- Ambil 2 sdm Minyak
- Ambil 💕Pelengkap
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk purut
- Sediakan Batang serai 1 batang
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit ukuran sedang
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging ala Bunda Nabil:
- Potong2 and cuci bersih daging and tiriskan
- Sangrai kelapa parut lalu giling sampai minyak nya keluar, sisihkan
- Blender smua bahan sampai halus Kemudian tumis bersama cabe sampai harum,masukkan bumbu pelengkap, bumbu daging dan kelapa sangrai yg sudah digiling halus, jika sudah harum tambahkan santan+air aduk terus sampai mendidih (masak rendang harus dengan api kecil ya mom's)
- Setelah mendidih masukkan dagingnya lalu aduk sesekali,biar g gosong bawahnya (Saya masaknya cuma 1,5 jam, klo lebih lama akan lebih hitam mom's) Masukin garamnya pas dah mulai kering aja y,biar g keasinan😆 klo rasanya dah pas n keringnya dah oke rendangpun siap dihidangkan😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging ala Bunda Nabil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!