Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 liter santan peras
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe merah keriting
- Gunakan 15 biji cabe rawit merah (kalo engga suka pedas boleh di skip)
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 biji kemiri 😂
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 ruas Laos di geprek
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 sachet Masako sapi (opsional)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan sedikit Micin
- Siapkan sesuai selera Gula
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Pertama potong2 daging sapi sesuai selera, kemudian lumurin dengan perasan jeruk nipis lalu bersihkan kembali
- Haluskan bumbu yang telah di siapkan seperti bawang merah, bawang putih, jahe l, kemiri, cabe keriting dan cabe rawit
- Didihkan santan terlebih dulu, lalu masukan bumbu yang telah di haluskan, masukan daging sapi, sereh, daun salam dan laos, sesekali di aduk ya
- Tambahkan masako sapi 1shacet, garam, gula dan micin
- Cicipi rasa, masak hingga kuah mengental dan daging di rasa empuk, kemudian sajikan
- Bila ingin lebih empuk sesekali tambahkan santan encer
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!