Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 1 liter air santan
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan Sejempol kunyit
- Gunakan Sejempol jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 sdm Bumbu Rendang siap pakai (merk apa saja)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Sejempol gula merah
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 3 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Iris daging sapi dengan ketebalan sesuai selera. Saya disini pakai daging khas dalam supaya cepat empuk dan tidak terlalu banyak lemak. Sisihkan.
- Blender semua bumbu yang dihaluskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kedalam minyak yang sudah dipanaskan, jika sudah meletup-letup tambahkan semua bahan pelengkap lainnya.
- Masukkan daging yang sudah diiris tadi kedalam tumisan bumbu aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air santan. Tutup dan masak sampai bumbu menyusut, daging empuk dan dan meresap gunakan api yang paling kecil. Cek rasa dan sajikan.
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!