Lagi mencari ide resep rendang ayam tanpa santen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tanpa santen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam tanpa santen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
La's Cooking. Загрузка. resep rendang ayam bumbu instan, resep rendang ayam suwir, resep rendang ayam khas padang, resep rendang ayam potong, resep rendang ayam enak, resep rendang ayam jengkol, resep. اَلسَّلاَ مُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ Menjelang Syawal yang bakal tiba tidak lama lagi, pastinya pelbagai juadah istimewa telah dirancang. Masakan Nusantara Rendang ayam tanpa santan merupakan menu yang enak buat menu keluarga, silahkan yang berkenan mencoba resepnya saya tulis di bawah. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam tanpa santen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam tanpa santen memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam tanpa santen:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan Kelapa sangrai
- Siapkan Bumbu rendang beli jadi dipasar
- Ambil iris Bawang putih
- Gunakan iris Bawang merah
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 100 gr cabe keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdtMerica bubuk
- Sediakan 1/4 buah pala
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit potong gede
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 buah cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kecap
Tetapi memang membuat santan sendiri dari parutan kelapa kadangkala memang agak memberatkan. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam tanpa santen:
- Siapkan bumbu2 cuci bersih bumbu potong bamer, baput, cabe, yg di plastik ini bumbu beli di pasar
- Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya
- Tumis semua bumbu, dan kelapa parut sampai harum, tambah sedikit air, tambahkan ayam aduk rata tambahkan air secukupnya, rebus dengan api kecil sambil sesekali di balik.
- Tambahkan garam, gula, kecap aduk2 icip rasa.. kalau sudah pas tunggu sampai air menyusut..
Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Resep Menu Rendang Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Masukkan ayam jika santannya memang dirasa siap. Lanjutkan dengan mengaduk lagi hingga rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam tanpa santen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
