Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam:
- Ambil 1 kg ayam (sy bagian dadanya aja)
- Ambil 1,5 liter santan kental
- Siapkan Daun salam,sereh,daun kunyit dan daun jeruk
- Sediakan 4 butir kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Sediakan Asam kandis (bs di skip)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 250 gr cabe merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Sediakan 1 ruas besar jahe
- Siapkan 1 ruas besar lengkuas
- Gunakan 1 sdm merica
- Siapkan 1 buah biji pala
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam:
- Haluskan bumbu. - Masukan bumbu halus ke dalam santan,masukan juga bahan2 lain kecuali ayam dan kentang
- Masak santan sambil di aduk terus sampai mendidih dan mengental..(sekitar 20 menit dari mendidih) pokoknya sampe santan kental deh 😄.
- Masukan ayam dan kentang. Aduk rata dan masak lagi sampai matang dan mengeluarkan minyak. Rendang sy ini di sebut rendang mudo alias ga terlalu kering kalo mau di bikin kering juga bisa lanjutin masaknya agak lama sampai kering 😉
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
