Lagi mencari ide resep rendang plus kentang mini ala dapur ummican yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang plus kentang mini ala dapur ummican yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang plus kentang mini ala dapur ummican, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang plus kentang mini ala dapur ummican enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang plus kentang mini ala dapur ummican yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican:
- Gunakan 1 kg Daging Sapi
- Ambil 3 butir Kelapa yg tua (Jadikan Santan)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 bh Bawang merah
- Sediakan 6 bh Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 10 bh Cabe Merah (kalau mau hitam pake cabe rawit hijau)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 1/4 kg Kentang Kecil
- Ambil 1 bh Kayu Manis
- Gunakan 1 bh Kapulaga
- Siapkan 1 bh Pekak
- Sediakan 3 bh Daun Salam
- Siapkan 1 bh Daun Kunyit (gga pake jga gpp)
- Gunakan 4 bh Daun jeruk
- Ambil 1 bh Sereh
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican:
- Cuci bersih daging, lumuri daging dengan bumbu halus dan pelengkap (kecuali kentang)..
- Masak santan dengan api sedang, masak hingga mengeluarkan minyak, jgn lupa diaduk terus
- Kalau sudah mengeluarkan minyak masukan daging yg udah dibumbui serta dedaunan semua dan Kentang yg sudah dicuci.. masak dengan api sangat kecil supaya dagingnya empuk.. tambahkan garam sesuai selera dan gula sedikit saja..
- Tunggu sampai kuahnya mengental dan kering jika yang mau kering..
- Jgn lupa di aduk terus karna klo gga diaduk gosong bagian bawah..
- Jika sudah matikan kompor dan sajikan dengan nasi panas 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!