Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan Bahan Halus
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Bahan Bumbu
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 5 mata biji asam jawa
- Gunakan 1/2 butir kelapa, saring 3x ambil santannya
- Sediakan 1 bungkus Masako Sapi
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara membuat Rendang Sapi:
- Rebus santan bersama bumbu halus, serai, daun jeruk, dan asam jawa, aduk rata
- Tunggu hingga mendidih, masukkan daging sapi, aduk rata
- Hingga setengah surut, masukkan irisan bawang merah dan masako, aduk rata
- Cek daging, apabila daging sudah empuk sedangkan santan belum kering, maka angkat daging, dan masak santan serta bumbunya hingga susut/kering
- Namun, apabila daging belum empuk/masih keras, biarkan masak bersama santan dan bumbunya hingga mengering
- Apabila santan sudah kering tetapi daging belum empuk, maka bisa ditambahkan sisa santan/air lagi
- Apabila santan telah mengering dan daging empuk, matikan kompor dan sajikan. Tingkat kekeringam sesuai selera aja ya Moms
- Dapat disimpan dalam wadah dan dimasukkan ke dalam kulkas, jika ingin dimakan, tinggal dipanaskan lagi dengan beri sedikit air
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
