Sedang mencari inspirasi resep 69.rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 69.rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 69.rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 69.rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 69.rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 69.Rendang Daging memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 69.Rendang Daging:
- Sediakan 1 kg daging(kira kira)
- Gunakan 1,5 liter santan cair
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 1 bungkus bumbu rendang instan(indofood)
- Sediakan 1 sachet kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdt garam(kira-kira)
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Laos
- Ambil Bumbu halus=
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Gunakan Segenggam cabe merah
- Siapkan Pala
- Ambil Minyak goreng untuk menghaluskan dan menumis bumbu
Cara menyiapkan 69.Rendang Daging:
- Potong potong daging sesuai selera,sisihkan
- Dalam chopper masukkan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,kunyit,jahe,ketumbar dan pala..tambahkan sedikit minyak,lalu chop sampai halus
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus sampai matang,tambahkan bumbu rendang instan,laos,salam,sereh dan daun jeruk,lalu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk lalu masukkan daging..aduk aduk lalu tambahkan santan cair,masak dengan api kecil sampai santan menyusut sambil terus diaduk..kurang lebih 1,5 jam..tes rasa,lalu tambahkan santan kental masak lagi kurang lebih setengah jam
- Angkat..sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 69.rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!