Sayur Nangka Rasa Rendang
Sayur Nangka Rasa Rendang

Lagi mencari ide resep sayur nangka rasa rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka rasa rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka rasa rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka rasa rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka rasa rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Nangka Rasa Rendang menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka Rasa Rendang:
  1. Gunakan 1/4 btr nangka muda
  2. Ambil 1/4 kg daging ayam/ ceker /tetelan
  3. Ambil Bumbu hls:
  4. Sediakan 6 btr bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 4 bj cabe kriting
  7. Ambil 2 bj cabe merah besar
  8. Ambil 2 bj kemiri
  9. Ambil 2 cm kunyit
  10. Gunakan 1 cm jahe
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  13. Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  14. Gunakan 2 Bks santan kara di tambah air sesuai keinginan
  15. Ambil Boleh d ganti dng santan dr 1/2 btr kelapa parut
  16. Ambil Rempah daun:
  17. Gunakan 1 btg sere geprek
  18. Gunakan 2 lbr daun salam
  19. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  20. Siapkan 1 lbr uk kecil daun kunyit
  21. Gunakan 2 cm lengkuas
  22. Ambil 1 keping pekak
  23. Siapkan 2 btr kapulaga
  24. Gunakan 2 btr cengkeh
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Rasa Rendang:
  1. Siapkan bahan cuci semua bahan tiriskan lalu potong nangka muda sesuai keinginan lalu rebus hingga empuk sisihkan
  2. Uleg atau blender bumbu hingga halus taruh santan instan yg udah d campur air ke kuali masak santan hgg mendidih lalu masukkan bumbu halus rempah daun aduk2 hgg mendidih lagi masuk ayam dan nangka muda rebus
  3. Masukkan gula garam kaldu bubuk aduk2 hgg air agak asat lalu tes rasa kalo udah d rasa cukup angkat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Rasa Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!