Ayam Rendang Kampung
Ayam Rendang Kampung

Sedang mencari ide resep ayam rendang kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rendang kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rendang kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rendang Kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rendang Kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 1/2 kg santan
  3. Ambil 20 cabe merah
  4. Ambil 10 cabe rawit
  5. Ambil 10 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 , 5 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 2 kemiri
  10. Ambil 1 ruas jahe dan lengkuas
  11. Siapkan 2 serai
  12. Gunakan 1 daun salam, kunyit, jeruk
  13. Gunakan 1/2 sdt gula merah
  14. Gunakan 1/2 asam jawa
  15. Siapkan 1/4 buah pala
  16. Ambil 1/2 cm kayu manis
Langkah-langkah membuat Ayam Rendang Kampung:
  1. Bersihkan dan potong potong ayam
  2. Haluskan semua bumbu dgn blender
  3. Didihkan santan sampai mengental
  4. Masukkan bumbu k dalam santan smpai masak serta masukkan dedaunan ny
  5. Masukkan ayamnya, setelah agak surut santan nya masukkan garam, Gula merah, asm Jawa, setelah santan ny kering di lihat lagi apakah ayamnya sdh empuk atau blum.., jika blum boleh tambahkan air biasa lagi ke dalamnya dn jgn lupa Sering2 di aduk, takutnya nnti gosong bagian bawahnya…
  6. Selamat mencoba dan menikmati 🙏🙏

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rendang Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!