Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging:
- Siapkan 1 kg daging diiris tipis biar cepat matang wkwk
- Siapkan 265 ml santan kara dicampur air jadi 1L
- Gunakan 1 genggang kelapa parut
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 153 gr bawang merah
- Siapkan 18 siung bawang putih
- Siapkan 15 cm kunyit
- Sediakan 4 sdt jintan
- Gunakan 3 sdt adas
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Sediakan 9 butir kemiri
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 17 cm jahe
- Siapkan 17 cm lengkuas
- Siapkan Semaunya cabai merah keriting (aku 5)
- Ambil Semaunya cabai rawit merah (aku 5)
- Siapkan Semaunya cabai merah besar (makin byk makin merah) (aku 3)
- Siapkan Bumbu daun:
- Siapkan 3 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun kunyit, simpulkan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk, sobek
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang daging:
- Blender semua bahan halus. Cuci bersih daging rendam dengan 2sdm baking soda supaya empuk, 10 menit aja jgn lama2
- Di wajan, masukkan santan kara+air, bumbu halus dan bumbu daun, aduk rata. Nyalakan api kecil. Masukkan daging.
- Masak selama 2,5 jam atau sampai air menyusut dan daging empuk. Aduk2 sesekali supaya tidak gosong
- Sajikan daging rendang bersama nasi dan menu lainnya hehe
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!