Rendang Non MSG Sederhana Mager
Rendang Non MSG Sederhana Mager

Lagi mencari inspirasi resep rendang non msg sederhana mager yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang non msg sederhana mager yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang non msg sederhana mager, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang non msg sederhana mager enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang non msg sederhana mager sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Non MSG Sederhana Mager memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Non MSG Sederhana Mager:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 2 kotak santan kara yg 200ml
  3. Ambil 3 batang serai
  4. Sediakan 2 jari lengkuas
  5. Sediakan 5 daun salam
  6. Ambil 3 daun jeruk
  7. Ambil 1,5 liter Air
  8. Gunakan 1 keping gula merah (bisa skip sesuai selera)
  9. Siapkan 1,5 sdm garam
  10. Sediakan Bahan Halus
  11. Siapkan 15 bawang merah
  12. Sediakan 10 bawang putih
  13. Gunakan 4 kemiri sangrai
  14. Sediakan 15 cabe merah kering
  15. Gunakan 10 cabe merah segar
  16. Sediakan 1 sdt bubuk jahe
Cara menyiapkan Rendang Non MSG Sederhana Mager:
  1. Potong daging sesuai selera dan cuci bersih
  2. Siapkan bumbu halus dan blender semua sampai rata kalau bisa sampai butiran cabe nya hampir ikut hancur..
  3. Masukan air nyalakan api, setelah agak hangat masukan santan dan bumbu halus.. aduk hingga rata.
  4. Kemudian mulai berasap belum mendidih masukan potongan daging, laos, serai, daun salam, daun jeruk, gula merah dan garam. Aduk2 lalu kecil kan api hingga sedang cenderung kecil.
  5. Masak selama 30 menit.. lalu diaduk2 sebentar saja.. masak lagi selama 1 jam.. aduk lagi.. masak lagi 1 jam.. aduk lagi.. jika mulai mengental.. koreksi rasa.. disesuaikan dengan selera masing2.. aduk2 masak lagi hingga mulai asat air nya baru diaduk terus sampai tekstur kekentalan yg diinginkan..
  6. Note : tidak perlu sering2 di aduk.. mgn per 30menit atau 1 jam.. krna santan yg mengental diatas saat mendidih justru membuat tekstur kuah nya saat akhir benar2 mantap.. ky di warung padang.. kalau sudah mulai asat air nya baru diaduk terus pelan2.. 👍👍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang non msg sederhana mager yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!