Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 jempol nanas
- Ambil 1/2 liter santan
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya sereh
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan 1 sachet bumbu rendang instan (saya pakek indofood)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 1/2 butir pala
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit bisa (+/-)
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi dan bahan bumbu halus.
- Blender semua bumbu hingga halus lalu sisihkan.
- Siapkan wadah masukkan daging sapi ke dalam wadah lalu masukkan nanas agar daging sapi bisa empuk dan aduk hingga rata.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu rendang hingga harum. Setelah harum masukkan daging sapi lalu aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan santan lalu aduk terus agar santan tidak pecah, tunggu sampai mendidih lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh dan gula merah lalu aduk lagi hingga rata
- Tunggu sampai sedikit menyusut lalu masukkan garam, penyedap rasa dan juga bumbu rendang instan, aduk hingga rata. Lalu aduk lagi hingga rata dan dagingnya sampai empuk.
- Jika sudah tunggu hangat, lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
