Sedang mencari inspirasi resep randang cubadak (rendang nangka) #pr_recookrancakbana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal randang cubadak (rendang nangka) #pr_recookrancakbana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lontong Gulai Cubadak Nangka Khas Dapur Uni Et. Keripik Rendang alias Rendang Telur Khas Payakumbu. Resep Rendang Daging Khas Dapur Uni Et.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari randang cubadak (rendang nangka) #pr_recookrancakbana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan randang cubadak (rendang nangka) #pr_recookrancakbana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan randang cubadak (rendang nangka) #pr_recookrancakbana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana:
- Siapkan 1 kg nangka muda potong"
- Gunakan 12 bh ceker ayam/selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 150 gr cabe merah campur rawit
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bumbu daun2:
- Gunakan 2 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 bh asam kandis
- Ambil 1 kg air santan kental
- Ambil 1/2 btr kelapa parut sangrai, haluskan
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya bubuk kari
- Ambil Secukupnya garam
Rendang ini memiliki cita rasa dan tekstur yang mirip rendang daging. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah. Rendang Padang - Cara Menghitamkan Rendang Daging - Randang Darek ~ Indonesian Beef Rendang II CLK.
Langkah-langkah membuat Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana:
- Rebus potongan nangka sampai cukup empuk. Tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan wajan. Masukkan bumbu halus, daun2an dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan ceker ayam, potongan nangka dan sisa bahan lainnya. Masak sampai mendidih. Check rasa.
- Kecilkan api. Masak rendang nangka sampai sat dan mengering. Aduk2 terus ya supaya ngga hangus. Saya pakai wajan teflon supaya dasarnya nggak lengket.
- Kalau sudah mengering dan brwarna kehitaman berarti sudah jadi tuh rendangnya. Sajikan dengan nasi hangat. Memang perlu kesabaran masak rendang ini. Tapi sebandinglah dengan kelazisannya kalau sdh jadi. 😊
Gulai Cubadak - Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli ~ Young Jackfruit Gulai II Cook Like Kayka. Photo about Rendang or Randang is a traditional Minangkabau/Padang dish. Often found in Indonesia and Malaysia. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat or lontong sayur Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan randang cubadak (rendang nangka) #pr_recookrancakbana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!