Lagi mencari ide resep rendang jengkol simpel 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simpel 😁 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol simpel 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol simpel 😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol simpel 😁 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol simpel 😁 memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol simpel 😁:
- Sediakan 1/4 Kg Jengkol
- Gunakan 2 sendok makan Kopi
- Ambil 65 ml Santan Kara
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 Butir bawang Merah
- Gunakan 3 Butir Bawang putih
- Gunakan 5 butir cabe rawit saya pake
- Siapkan 8-15 butir Cabe keriting
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan Bumbu Kasar :
- Sediakan Sejempol Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam sobek2
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (boleh pake,boleh engga) sobek2
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk secukup nya
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol simpel 😁:
- Rebus jengkol, tambahkan kopi, daun salam, sereh rebus hingga empuk, kurang lebih 45 menit, angkat cuci,lalu tumbuk2, cuci lagi
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam,daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk secukup nya tumis hinga matang atau agak kering
- Setelah bumbu halus matang masukan jengkol, air 2 - 3 gelas, lalu biarkan hingga mendidih, tes rasa
- Setelah mendidih masukan santan kara, aduk aduk hingga tercampur semua, sesekali aduk biar santan nya merata dan matang, tes rasa, diamkan hingga air nya menyusut, lalu angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol simpel 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
