Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pete menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir pete:
- Ambil 1/2 kg ayam dada
- Gunakan Pete
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Cabe merah
- Ambil Cabe kecil/cabe rawit
- Siapkan Bumbu rendang
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
- Sediakan Santan
Tunggu hingga ayam dingin, lalu suwir-suwir ayam menjadi bagian yang kecil. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk dan irisan cabe merah besar. Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum.
Cara menyiapkan Ayam suwir pete:
- Siapkan semua bumbu
- Rebus ayam, tiriskan
- Suir suir ayam
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum
- Masukan ayam suir dan pete
- Masukan bumbu rendang, dan 2 sendok makan santan
- Tumis selama 1 mnt
- Masukan air 300ml
- Masukan garam gula penyedap sesuai selera
- Tambahkan cabe
- Jika tidak suka kuah, masak hingga air habis
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
