Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini bunda deta memasak rendang telur ayam, yang pasti rasanya enak hunda. Bagi bunda bunda yang menyukai video ini bunda bisa tekan tombol subcribe, like, share. Dan jangan lupa komentar ya bunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam dan telur memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam dan telur:
- Gunakan 1/3 bagian ayam (1 bagian paha n 1 bagian sayap) potong kecil
- Ambil 3 butir telur ayam rebus
- Ambil 1 buah kentang uk sedang, belah2
- Siapkan bumbu halus,
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang serai bagian putih nya
- Gunakan 2 lmbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sdm kerisik (kelapa parut d oseng sampe coklat n wangi, blender, tumbuk sampe wangi berminyak)
- Siapkan 1 bks santan kara sachet (bisa ganti dgn 50ml santan kara kental)
Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Setelah itu, baru dimasukkan semua santan dan masak dengan api. Lantas bagaimana resep rendang ayam dan bagaimana langkah-langkah untuk membuatnya?
Cara menyiapkan Rendang ayam dan telur:
- Panas kan wajan api sedang, tuang 2 sdm minyak mkn, masukkan ayam, masak setengah matang, angkat sisihkan
- Masukkan bumbu halus d wajan bekas memasak ayam tadi, tumis sampe harum, masukkan daun jeruk n daun kunyit.
- Masukkan ayam kentang n telur rebus
- Tambahkan sedikit2 air putih, masak sampe matang
- Tambahkan santan bubuk, bubuhi 1 sdt garam, 1 sdt gula, sedikit merica
- Terakhir masukkan kerisik, aduk rata, cicipi, angkat, sajikan. note; ini resep utk porsi kecil sekali makan
Untuk membuktikan kelezatannya, Anda bisa mencoba dua resep Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Salah satu masakan khas nusantara yang jadi idola banyak orang adalah rendang. Tambahkan air dan kemudian masukkan telur. Aduk hingga mendidih sebentar & masukkan santannya. Resep Rendang Telur Ayam dan Telur Puyuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
