Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi- rice cooker / magic com, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi- rice cooker / magic com enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com:
- Siapkan 800 gr Daging Sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 300 gr Baby Potato (kentang kecil) rendam dgn pembersih makanan
- Siapkan 2 kotak Santan instan besar
- Siapkan 6 Daun Jeruk
- Sediakan 2 Sereh (lg kosong jd sy skip)
- Siapkan 1 sdm Gula (bisa di skip)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 2 Sachet bumbu instan rendang (saya Indofood)
- Siapkan 150 gr Cabai Keriting Merah (segenggam atau sesuai selera saja)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung kemiri
- Ambil 2-3 Cengkeh
- Siapkan 1/2 butir pala (parut di parutan keju)
- Siapkan 2 Bunga Kapulaga
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkoas
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com:
- Haluskan bumbu halus, pakai belender saja campur dgn sedikit air bila perlu sekitar 70-80ml
- Siapkan panci rice cooker, masukan semua bumbu halus, daging, kentang santan instan, daun2an, gula pasir, aduk rata
- Klik tombol rice cooker, ke fungsi cook/memasak sampai bumbu kental sesuai dengan selera.
- Biasanya step diatas harus di ulang beberapa kali settingan ke fungsi cook ya Bun, di samping gambar setelah 3 kali di setting, aduk sesekali, ga usah sering2 yaa nnti daging hancur, biar bumbu ngga numpuk di bawah.
- Diproses sini daging sudah sangat empuk se empuk empuknya.. kaya di presto. bener2 magic deh.. haha.
- Note : kalo fungsi rice cooker sudah tdk bisa di ulang ke cook, biarkan fungsi rice cooker di warm ya.. punya saya dibiarkan setengah jam sdh agak menghitam, semakin lama, akan semakin menghitam.
- Sudah ga sabar langsung dimakan bareng nasi hangat, bawang goreng dan kerupuk.. ga bs berenti nambah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi- rice cooker / magic com yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
