Anda sedang mencari ide resep rendang ayam telur (menu lebaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur (menu lebaran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur (menu lebaran), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam telur (menu lebaran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Dua resep rendang ayam di atas cukup gampang bukan untuk dicoba di rumah? Rendang ayam bisa menjadi menu pilihan terbaik ketika Anda memiliki bahan baku ayam namun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam telur (menu lebaran) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam telur (menu lebaran):
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 3 butir telur rebus
- Sediakan 2 bungkus santan instan
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai geprek ukuran besar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 1/2 bongkah gula merah ukuran kecil
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 11 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 buah cabe rawit (sesuai selera kepedasan)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 biji pala
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica
Selain cara membuat rendang telur lebih sederhana, resep kali ini juga lebih hemat dan tidak memerlukan banyak biaya dan bahan untuk membuatnya. Capcay ayam yang bikin nagih, menu andalan keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di Selain ketupat Opor Ayam Lebaran, rendang daging sapi, sambal kentang ati ampela Anda bisa menambahkan acar mentimun, Telur Balado, kerupuk udang atau emping untuk sajian lebaran yang bervariasi.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam telur (menu lebaran):
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak
- Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air
- Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah
- Tambahkan telur yang telah direbus
- Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur
- Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan
- Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat
Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur (menu lebaran) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
