Anda sedang mencari ide resep rendang telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur Kentang memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Telur Kentang:
- Gunakan 6 butir telur rebus
- Sediakan 3 buah kentang (potong kecil)
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan 30 gr gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Seruas jari jahe
- Gunakan Seruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah serai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur Kentang:
- Tumis hingga wangi bumbu yang dihaluskan, masukkan kapulaga, dan bunga lawang
- Tambahkan gula merah dan garam
- Masukkan telur dan santan
- Masak hingga mendidih dan santannya berkurang, tetap diaduk agar santan tidak pecah
- Setelah santannya berkurang dan rendang mulai mengental masukkan kentang
- Masak hingga rendang mengental. Lalu siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
