Lagi mencari inspirasi resep daging rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Rendang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Rendang:
- Siapkan Bahan Utama:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 1/2 bagian jeruk lemon
- Ambil 1 Sdm garam
- Ambil 2 buah kelapa kukur ambil santannya sebanyak 3 gelas duralex
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 10 butir cabe merah
- Ambil 2 Sdm cabe kering bubuk
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 Sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil Bahan Lainnya:
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 jari telunjuk lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 10 lembar daun jeruk purut rajang halus
- Sediakan 1 lembar daun kunyit muda rajang halus
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Daging Rendang:
- Bersihkan daging sapi beri garam dan air lemon sisihkan dan peras santan dari 2 buah kelapa kira2 3 gelas
- Tuang bumbu dan santan dalam pan yg akan kita masak rendang, masak hingga muncul warna kemerahan dibagian atas sambil terus diaduk.
- Lalu masukan daging, daun salam, serai dan lengkuas aduk hingga rata kemudian tutup hingga terus mendidih sesekali di aduk hingga santan menyusut. begitu juga seterusnya.
- Kurleb udah setengah jam santan udah menyusut masukan rajangan daun kunyit aduk kembali. Lalu tutup kembali.
- Jika santannya udah kembali menyusut masukan daun jeruk aduk lagi, tunggu hingga matang.
- Daging rendang siap disajikan.
Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang, wordt Rendang Daging genoemd als het op basis van rundvlees is; je kunt namelijk ook Rendang maken van bijvoorbeeld kip, geit of eend. Rendang Daging is verreweg de meest bekende. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
