Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang padang menggunakan 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang padang:
- Ambil 2 kg daging kerbau/sapi
- Gunakan 3 ltr santan kental dari 6bh kelapa
- Siapkan 6 btg serai geprek
- Gunakan 5 lembar daun kunyit simpul
- Gunakan 15 lembar daun jeruk
- Ambil 5 bh asam kandis
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun pandan simpul
- Sediakan 200 gr lengkuas geprek
- Ambil 200 ml minyak
- Ambil Penyedap,garam,gula
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 200 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Sediakan 100 gr kemiri
- Gunakan 50 gr lengkuas muda
- Siapkan 200 gr cabe giling tanpa biji
- Ambil 50/100 gr cabe rawit giling/utuh
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jinten,adas,pala bubuk
- Sediakan 1 bh kelapa sangrai dan giling sampai keluar minyak
- Ambil Pelengkap
- Ambil 3 btg kayu manis setelunjuk
- Sediakan 10 bh cengkeh
- Ambil 1 sdm kapulaga hijau
- Gunakan 1 sdm kapulaga putih
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang padang:
- Panaskan minyak masukkan pandan,daunsalam,jeruk,serai,lengkuas,daunkunyit dan bumbu halus,tumis hingga harum dan berminyak lalu tuang santan aduk perlahan hingga mendidih masukkan daging biar kan mendidih lalu kecilkan api,sesekali diaduk sampai keluar minyak beri penyedap dan rasa sesuai di inginkan masak lagi hingga kering(sesuai selera)angkat(saat daging mau kerinh harus sering di aduk agar tidak gosong)
- Siap di bagi2 ke wadah buat sekali makan,kalau masuk di frezer saat mau di hidangkan cukup letak di atas magicom yg sedang masak nasi kira2 1 jam /di kukus
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
