Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi ala indofood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi ala indofood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi ala indofood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi ala indofood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi ala indofood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi ala Indofood memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi ala Indofood:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 1 bungkus bumbu rendang Indofood
- Ambil 300 ml air kaldu (sisa rebusan daging)
- Sediakan Tambahan:
- Ambil 2 bh kentang, potong dadu (belah jadi 8)
- Ambil 1 bh serai, memarkan
- Sediakan 1 bh daun salam
- Ambil 65 ml santan instan + 35 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Rendang Sapi ala Indofood:
- Pertama saya cuci daging, rebus dengan air sampai menutupi semua daging. Rebus dengan api sedang kecil, sampai daging setengah matang. Kira kira 1 jam. Sisakan air rebusan kurleb 300 ml. Setelah direbus baru dipotong. Sisihkan.
- Langkah kedua tumis bumbu Indofood, daun salam dan sereh sampai wangi. Tambah air kaldu.
- Ketiga masukkan daging dan juga kentang. Masak sampai mendidih.
- Terakhir kalau sudah mendidih masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah, masak sampai kuah menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi ala indofood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
