Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- Siapkan 500 gram jengkol tua (rendam smlaman, rebus dgn 3lbr daun salam & abu gosok)
- Siapkan 700 ml santan (1/2 buah kelapa)
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (sobek2)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil Secukupnya gula merah (sisir)
- Gunakan Secukupnya garam & penyedap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/3 buah pala
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara membuat Rendang Jengkol:
- Rendam jengkol semalaman untuk mengurangi bau na dan jengkol jadi cepat lunak. Lalu buang air na dan rebus dengan air secujupnya beri daun salam dan abu gosok. Masak hingga lunak dan kulit jengkol mudah di kupas.
- Bersihkan lalu geprek pipih dengan cobek, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan masukan daun2nan. Masak hingga harum lalu masukan jengkol, aduk rata.
- Masak dengan api sedang dan masukan santan. Beri garam & penyedap juga sisiran gula merah secukupnya.
- Ini masih setengah kering tapi udah enak juga kok di makan 😄 jgn lupa koreksi rasa ya😉
- Aduk dan masak hingga rendang kering atau sesuai selera ya, mau yg benar kering atau sedikit berkuah. Sajikannn dan jaga jarak dri magicom😄
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
