Lagi mencari ide resep rendang daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang daun singkong juga menjadi salah satu masakan Padang yang paling populer. Langsung saja simak tips resep masakan khas Padang rendang daun singkong berikut ini. Dengan mengolah ala rendang, sajian daun singkong anda ini bisa menjadi sebuah sajian mantap dan menggoda serta menggugah selara makan anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daun Singkong menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daun Singkong:
- Sediakan 2 ikat daun singkong, petik daunnya
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 750 ml santan kental
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 sdm bawang merah halus
- Sediakan 1,5 sdm bawang putih kating halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kemiri sangrai halus
- Siapkan 1 sdt kunyit bakar halus
- Ambil 1 sdt cabe rawit halus (optional)
- Sediakan 4 cabe besa merah, buang isinya, haluskan
- Siapkan 1 kelopak bunga pekak
- Ambil 1 cm kayu manis
- Siapkan 6 butir kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 cm jahe bakar geprek
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secuil gula merah
Yuk, olah sayuran hijau ini menjadi Rendang Daun Singkong. Rendang daun singkong ini spesial bagi Anda yang suka dengan resep masakan ala Rumah Yup… tak salah, kali ini kita akan belajar cara memasak rendang daun singkong yang lezat ala Masakan. Daun singkong adalah daun berjari yang berukuran cukup panjang pada setiap jari daunnya. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Cara membuat Rendang Daun Singkong:
- Petik daun singkong, rebus daun singkong hingga layu, buang airnya
- Tumis bunga pekak, kayu manis, cengkeh, kapulaga, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun kunyit dan salam hingga layu dan harum
- Tambahkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, lada, cabe merah, aduk rata hingga harum
- Masukkan bumbu, santan, garam, gula dan daun singkong hingga mendidih dan air berkurang. Aduk rata. Koreksi rasa. Hidangkan
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Berikut resep cara memasak Rendang daun singkong Kacang merah, yang enak sekaligus bergizi Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung protein nabati, selain. Masukkan daun singkong rebus, tambahkan kaldu instan, garam dan gula jawa. Tambahkan cabai rawit utuh lalu masak hingga mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!