Lagi mencari ide resep rendang jengkol + daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol + daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamua'alaikum,hai teman"apa kabar? #rendang #daging #mix #khasminang Hai teman"selamat siang! Hari ini sy lg kepengen makan rendang daging mix jengkol. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol + daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol + daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol + daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol + Daging menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jengkol + Daging:
- Ambil 14 buah jengkol
- Ambil 250 gram daging
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 saset teh celup
- Gunakan 6 batang sereh
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 40 gram kelapa sngrai yang udh di haluskan
- Ambil 200 ml santan kental (saya pakai kara 3 bungkus)
- Siapkan 3-5 buah cengkeh
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 13 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm pala
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook. Haaaiiii Agan n Aganwati yg caem caem. Semoga #dirumahaja tidak memberikan efek hilangnya kewarasan kita ya. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Cara membuat Rendang Jengkol + Daging:
- Rebus jengkol, dengan daun salam 5 ldmbar, daun jeruk 5 lembar, 3 lembar batang sereh, 2, saset teh celup, setelah empuk, angkat gemprek dan goreng
- Cuci bersih daging dan potong daging sesuai ukuran yang di inginkan,
- Tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum, masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk, daun slam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, masukkan daging dan jengkol yang telah di goreng aduk rata, sampe bumbu meresap masukkan santan kental, tambahkan kelapa sangrai, masak sampe kuah mengental
- Makan dengan nasi panas dan bakwan jagung, mantaps
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Untuk yang rendang jengkol, kamu wajib mencobanya satu waktu nanti, ya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol + daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
