Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Segenggam kelapa parut disangrai
- Siapkan 100 ml santan kental dari 1/4 kelapa
- Sediakan 200 ml santan encer dari 1/4 kelapa
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula jawa sisir
- Ambil 1 bungkus masako sapi
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 bungkus bumbu rendang (sy beli di kedai bumbu2 halus)
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Potong pipih daging sapi lalu tumbuk dengan ulekan agar uratnya empuk. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Larutkan bumbu rendang bersama dengan santan encer, sereh, daun salam, daun jeruk dan juga dagingnya. Lalu masak di atas api sedang tunggu hingga mendidih.
- Masukkan masako, gula jawa, kecap manis dan merica lalu aduk merata dan tunggu hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut, masukkan santan kental dan kelapa sangrai. Kemudian aduk - aduk hìngga kuah mengental dan memgeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan atau simpan di dalam magic com agar tekstur daging semakin empuk.
- Makan bersama lauk lainnya
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
