Sedang mencari inspirasi resep rendang slowcooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang slowcooker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang slowcooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang slowcooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
The simplest way to make my favorite Malaysian chicken rendang curry, by using a slow cooker. The taste is equally amazing and delicious with such less. Slow Cooker Beef Rendang This dish definitely is authentically ASIAN!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang slowcooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang slowcooker menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang slowcooker:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi has dalam
- Gunakan 10 butir telur (bisa di skip)
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan 400-500 ml air
- Ambil 10 cabe merah besar(bisa tambah cabe rawit&keriting)
- Gunakan 25 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawah putih besar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 ruas jari kunyit, bakar, haluskan
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 asam kandis (masukkan diakhir)
- Gunakan 1 sdt jinten (gak kefoto)
- Ambil 2 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula, 1sdt kaldu jamur (sesuai selera)
Spicy, aromatic and fresh despite its long cooking time. Make sure you get your hands on a decent piece of beef and invite all the family round. This mildly spiced slow-cooked coconut beef is a delicious change from a regular beef casserole. Add beef and brown on all sides.
Langkah-langkah membuat Rendang slowcooker:
- Cuci bersih semua bahan. Rebus daging sampai berbusa, buang airnya, dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu (bawang merah&putih, cabe, kunyit, kemiri dan jinten). Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan rempah: jahe,lengkuas, daun jeruk, sereh dan daun kunyit. Tambahkan santan dan air sebanyak 500 ml, aduk rata hingga mendidih lalu masukkan daging. Jangan lupa tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
- Pindahkan kewadah slowcooker, set high dan masak selama 6 jam.
- Setelah 6 jam, pindahkan kembali rendang ke pan untuk proses pengeringan. Tambahkan asam kandis dan tambahkan telur yang sudah digoreng 5 menit sebelum kompor dimatikan. Koreksi rasa.
- Rendang siap untuk disantap. Biasanya kalau sudah dingin, saya pack sedikit daging rendang, dimasukkan kedalam plastik kedap udara, then taro deh di freezer. So simple, isn't it?
Rendang uit de slowcooker is een fluitje van een cent; dit is het recept. Slowcooker recepten zijn zo kinderlijk eenvoudig, het kost je wat snijwerk, ingrediënten verzamelen en dat is het eigenlijk ook. Rendang is a Malaysian meat dish that's slow-cooked in coconut milk. Zang Toi makes his with chicken thighs flavored with an A slow cooker can can take your comfort food to the next level. Een heerlijk, makkelijk recept uit de slowcooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang slowcooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
