Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Rendang:
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil Bahan nasi goreng
- Gunakan 1 porsi nasi (nasi dingin/sisa semalam)
- Siapkan 1 rendang dan bumbu rendang
- Siapkan 1 daun bawang
- Sediakan Secukupnya wortel
- Ambil Secukupnya cabai merah
- Siapkan 2 telur (utk orak arik dan toping)
- Siapkan Bumbu nasi goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Rendang:
- Blender semua bahan halus, kemudian potong2 cabe merah, wortel, daun bawang, rendang (1 rendang aku bagi jadi kurang lebih 10bagian)
- Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus, masukan wortel dan cabe, sisihkan dipinggir wajan, masukan telur, buat orak arik, kemudian aduk rata semua bahan, masukan rendang beserta bumbunya
- Masukan nasi, aduk2 hingga nasi tidak menggumpal dan seluruh permukaan nasi merata dengan bumbu rendang, tambahkan duan bawang. Kemudian masukan garam lada kaldu dan kecap manis serta kecap asin. Aduk hingga merata, icip rasa (tergantung seberapa banyak bumbu rendang kalian, jika kurang berasa bisa tambahkan garam&kaldu)
- Angkat dan sajikan, tambahkan telur goreng dan kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
