Sedang mencari ide resep daging kambing rendang tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing rendang tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing rendang tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging kambing rendang tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging kambing rendang tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Kambing Rendang Tomat memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Kambing Rendang Tomat:
- Ambil daging Kambing dan Iga kambing, cuci bersih
- Gunakan kacang merah
- Siapkan Bahan yang diiris halus :
- Siapkan daun kunyit
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan tomat ukuran besar
- Sediakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Gunakan pala
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan cabe merah giling
- Gunakan Bahan yang digeprek :
- Siapkan lengkuas
- Sediakan sereh
- Siapkan kayu manis
- Siapkan cengkeh
- Ambil bunga lawang
- Siapkan kapulaga
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan Air
- Sediakan Garam dan gula
Cara menyiapkan Daging Kambing Rendang Tomat:
- Tiriskan daging Kambing yg sudah dicuci hingga kering, agar mengurangi bau amis
- Panas kan minyak goreng, tambahan bahan yang dihaluskan, bahan yang diiris dan bahan yang digeprek, tumis hingga harum matang
- Tambahan daging Kambing dan Iga kambing, aduk hingga harum, lalu tambahan air sampai daging terbenam semua, lalu tutup daging hingga daging matang sambil diaduk aduk, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Selamat menikmati,🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging kambing rendang tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
