Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi Presto menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi Presto:
- Siapkan 450 gr daging sapi sengkel presto 1/2 matang
- Gunakan 10 gr cabe kering
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 11/4 inch jahe
- Gunakan 2 biji kelapa parut
- Gunakan 3 sm minyak
- Gunakan 2,5 cm kayu manis
- Ambil 3 biji kapulaga
- Siapkan 3 lbr daun jeruk buang tulang belakang daun (supaya tidak pahit)
- Gunakan 1 st bubuk kari
- Gunakan 2 ptg asam kandis
- Siapkan 1/2 sm gula
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Rendang Sapi Presto:
- Potong daging sapi ukuran rendang (jangan terlalu tebal) presto 1/2 matang tiriskan
- Blender cabe kering, bawang merah dan putih, lengkuas, serai dan jahe sampai halus pakai minyak sayur secukupnya
- Tuangkan air hangat secukupnya di kelapa parut untuk mendapatkan 3 gelas santan kental
- Panaskan minyak tumis kayu manis, kapulaga dan daun jeruk sampai wangi
- Masukkan daging sapi, bubuk kari, asam kandis garam dan gula masak sampai matang dan berminyak
- Sajikan dengan nasi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
