Resep Rendang Terlaris dan Paling Enak

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng rendang ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng rendang ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung menggunakan 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
2. Siapkan 3 pasang jeroan ayam
3. Siapkan 2 ons udang
4. Ambil 1 ikat sawi
5. Gunakan Secukupnya Nasi matang
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
7. Sediakan Bumbu halus :
8. Sediakan 2 ons bawang merah
9. Ambil 1 ons bawang putih
10. Siapkan 1 ons kemiri
11. Sediakan 1 ons cabe merah keriting
12. Gunakan 2 ruas lengkuas muda
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Sediakan 2 batang serai
15. Sediakan 1 ruas kencur
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Ambil 1 sdm bubuk kari
18. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
19. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
20. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
21. Siapkan 1 sdm gula merah
22. Ambil 1 sdm gula pasir
23. Sediakan Secukupnya penyedap
24. Ambil secukupnya Garam
25. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk sapi
26. Ambil Bumbu pelengkap :
27. Ambil 3 lembar daun salam
28. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
29. Sediakan 1 batang kayu manis
30. Ambil 2 batang bunga lawang
31. Sediakan 3 buah cengkeh
32. Gunakan 2 ons kelapa goreng
33. Gunakan 300 ml santan kental
34. Siapkan Bahan pelengkap nasi goreng :
35. Sediakan secukupnya timun
36. Siapkan Secukupnya telur dadar
37. Gunakan Secukupnya kerupuk
38. Siapkan secukupnya bawang goreng

Cara membuat Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:

1. Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering
2. Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus
3. Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja
4. Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna
5. Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang
6. Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan
7. Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!