Anda sedang mencari ide resep rendang telur kentang mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur kentang mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang telur, untuk menikmati masakan seperti ini kita tidak harus selalu membelinya. Ada saatnya kita membuat dengan kualitas yang layak jual. Seperti yang sudah sering madjonke.com sampaikan, selama takaran sesuai hasil sempurna bisa didapatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur kentang mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur kentang mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur kentang mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Telur Kentang Mini:
- Sediakan 500 gr kentang mini (berat bersihnya setelah dikupas)
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Gunakan 800 ml santan
- Ambil 5 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 keping gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut (sangrai hingga kecoklatan & haluskan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 9 butir bamer
- Gunakan 7 butir baput
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah rawit merah
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1/4 potong pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1/2 sdt jintan (sangrai)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Masukkan telur kedalamnya bersama dengan air es sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis hingga semua bahan ini tercampur secara merata. Bisa dihilangkan atau diganti dengan yang lain apabila suka.
Cara menyiapkan Rendang Telur Kentang Mini:
- Rebus kentang yg sdh di bersihkan kurang lbh 15 menit, angkat & tiriskan. Ulek semua bumbu halus & sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh tumis hingga harum.
- Masukkan telur yg sdh di rebus, aduk rata. Masukkan sedikit air, aduk rata kembali. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan sedikit demi sedikit santan, tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kelapa sangrai yg sdh di haluskan, tambahkan air asam jawa, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk merata, tunggu sampai santan agak menyusut.
- Setelah santan menyusut, masukkan kentang mini yg sdh di rebus. Aduk rata kembali, cicipi rasa. Jika sdh pas, matikan api & sajikan di piring. Voila…rendang telur kentang mini siap di santap 👍
Resep Rendang - Rendang merupakan salah satu menu masakan yang pasti membuat semua orang lapar mendengar namanya, apalagi kalau melihat wujudnya yang sangat menggoda. Olahan daging yang berasal dari Padang Sumatera Barat ini dibuat dengan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telur kentang mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
