Rendang Telor Sapi
Rendang Telor Sapi

Anda sedang mencari ide resep rendang telor sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telor sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telor sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang telor sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang telor sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telor Sapi:
  1. Ambil 250 g daging sapi potong dadu
  2. Sediakan 6 butir telur rebus,kupas
  3. Gunakan 100 ml santan encer
  4. Ambil 50 ml santan kental
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Gula merah
  7. Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
  8. Sediakan 7 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Gunakan 5 siung bw putih
  11. Siapkan 4 butir bw merah
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Ambil 1 sdm ketumbar
  14. Sediakan 2 cm jahe
  15. Sediakan 2 cm kunyit
  16. Gunakan 1 cm lengkuas
  17. Siapkan Bumbu tambahan
  18. Sediakan 2 batang sereh memarkan
  19. Ambil 2 lembar daun salam
  20. Sediakan 3 butir cengkih
  21. Gunakan 1 bunga lawang
  22. Gunakan Jinten dikit saja
Cara membuat Rendang Telor Sapi:
  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata
  2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair…masak hingga daging empuk
  3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental
  4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telor sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!