Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ati sapi memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ati sapi:
- Ambil 1/4 ati sapi
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah (tergantung selera)
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Serai
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan (biji pala aku skip LG kosong😁)
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Santan (me: 1 buah santan Sasa bubuk/ kara)
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bawang goreng
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya.
Cara menyiapkan Rendang ati sapi:
- Cuci bersih aiti sapi…(Berhubung atinya baru keluar dari kulkas.. jadi aku rebus dulu).
- Potong ati sapi besarnya sesuai selera aja y..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Jahe serainya di geprek aja..
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe, serai,daun jeruk,daun salam dan kayu manis hingga harum.
- Masukkan ati sapi, air dan santan (airnya dikira2).
- Setelah air sudah mulai berkurang, tambahkan garam dan gula… Cek rasa.
- Masak hingga airny menyusut dan mengental.
- Sajikan dipiring saji taburi dengan bawang goreng.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
