Lagi mencari ide resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Olahan Jamur - Bagaimana Cara Membuat Rendang Jamur Tiram Yang Paling Enak - Jamur bisa dijadikan alternatif dari daging ayam, rasanya gurih dan lezat walaupun hanya di oseng oseng atau tumis saja. Jamur kaya akan protein dan yang paling penting adalah tanpa tidak mengandung kolesterol, Banyak macam olahan jamur tiram selain di tumis, goreng salah satunya adalah di rendang. wah. boleh juga nih. Jamur Tiram Bumbu Rendang Bingung mau masak apa ya.msh berasa cape mudik.blm bisa move on.beberes rumah cape,pengennya sih masak yg simple aja ya ngga pk ribet.kebetulan di warung,sayuran udh pd habis.tgl jamur sama daun singkong.saya pilih jamur deh.klo daun singkong kebayanglah,ribet mau di masak apa.jd kepikiran beli.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jamur Tiram:
- Ambil 200 gr jamur
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 buah daun jeruk
- Ambil 1 buah daun salam
- Sediakan 100 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten (tambahan saya)
- Gunakan 1 cm kunyit (tambahan saya)
- Gunakan 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan mengeluarkan sedikit minyak. Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng. ilustrasi rendang jamur ((Pixabay/Sharonang) Bagi kalian yang sedang mengurangi asupan daging, bisa coba membuat rendang jamur. Cocok juga untuk vegetarian, rendang jamur ini rasanya tetap lezat tanpa daging. Cocok juga untuk vegetarian, rendang jamur ini rasanya tetap lezat tanpa daging.
Cara membuat Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa, masak sampai mengental
Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap. Daging Ayam; Daging Sapi; Jamur Tiram; Jengkol; Sambal; Uncategorized; Tertarik menjadi Agen Rendang Nenek? Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol, jamur, dan paru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!