Lagi mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Padang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Padang:
- Gunakan Bahan Baku:
- Gunakan 500 gr daging sapi bagian sengkel
- Ambil 750 ml santan instan KARA
- Ambil 1 gr asam kandis
- Sediakan 2 batang sereh (kira2 15gr)
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu Racik:
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 30 gr bawang merah
- Siapkan 30 gr bawang putih
- Ambil 15 gr kemiri
- Siapkan 1 gr cengkeh
- Sediakan 60 gr lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang Padang:
- Siapkan semua bahan
- Potong2 bumbu racik, lalu blender dengan minyak goreng dan sedikit santan, lalu campur semua bahan dalam wajan, masak dengan api kecil
- Aduk terus, krn arti kata rendang adalah merandang atau mengaduk, jadi proses masaknya mengaduk selama berjam2 hingga daging berubah warna menjadi coklat kehitaman dan minyaknya keluar.. saya masak selama 3 jam lebih dengan api kecil, perhatikan foto dr langkah, perubahan warna terlihat, foto 1 saat baru dimasukkan hingga foto 2 sudah 1.5 jam dan foto terakhir setelah 3 jam
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
